کرمان، ظرفیت توسعه گیاه کینوا را دارد
تاریخ انتشار: ۹ آبان ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۳۰۳۸۵۵
فریدون آهنگری گفت:کینوا (Quinoa) گیاهی با دانه‌های خوراکی است که در کشور‌های غربی مصرف آن به عنوان جایگزین سالم‌تر غلاتی از جمله گندم مورد استفاده قرار می‌گیرد و محبوبیت زیادی پیدا کرده است.
او با بیان اینکه کشت این گیاه که به خاویار گیاهی هم معروف است چند سالی وارد ادبیات کشاورزی کشور شده و در استان کرمان نیز رواج یافته است، افزود: کینوا، جزو محصولاتی است که در حال حاضر و در آینده، کشش بازار خوبی خواهد داشت و منفعت خوبی برای کشاورزان کرمانی دارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مدیر زراعت استان کرمان بیان داشت: سطح زیر کشت کینوا در استان کرمان ۴۰ هکتار است که عمده کشت این محصول در شهرستان‌های کرمان و ریگان می‌باشد.
او با بیان اینکه محصول کینوا کم آب بر بوده و نسبت به مناطق مختلف استان کرمان مقاوم است و از طرفی دوره رشدی این محصول حدود ۳ و در پار‌های از مناطق ۷ ماه است، افزود: زمان شروع کاشت این گیاه در مناطق معتدل و سرد هفته دوم تیر ماه و در مناطق گرم هفته آخر مرداد ماه است و برداشت این محصول در مناطق سرد در اوایل آبان ماه و در مناطق گرم آذر ماه می‌باشد.
آهنگری با بیان اینکه بیشتر اراضی کشاورزی استان و کشورمان خشک و محدودیت آبی دارند، گفت: با توجه به اینکه نیاز آبی کینوا ۴ هزار متر مکعب در هکتار است و در طی مدت زمان کشت تا برداشت، دوره آبیاری هر ۲۰ روز یک مرتبه انجام می‌گیرد، می‌توان با ترویج این گونه محصولات از کشت محصولات با مصرف آب بیشتر جلوگیری کرد و محصولات کم آب بر را جایگزین کرد.
او به وظیفه تولیدکننده در بررسی ذائقه مصرف کننده تاکید کرد و بیان داشت: در گذشته آرد فقط از ۲ محصول گندم و جو تولید می‌شد و در حال حاضر علاوه بر این ۲ از ذرت، کینوا و … نیز استفاده می‌شود.
به گفته مدیر زراعت استان کرمان کینوا به صورت جایگزین برنج و همچنین به صورت سالاد مورد مصرف قرار می‌گیرد که برای درمان بیماران دیابت نوع ۲ و بیماران سیلیاکی آلرژی دار به صورت یک درمان مورد استفاده قرار می‌گیرد و خوشبختانه علاوه بر مصرف داخلی به اروپا و آسیا نیز صادر می‌شود.
او با اشاره به اینکه عملکرد محصول در واحد سطح با توجه به اقلیم استان از یک تا ۳ تن در هکتار متغیر است، افزود: حداکثر تولید در واحد سطح در استان کرمان، ۳ تن در هکتار است.
آهنگری گفت: بذر کینوا از موسسات تحقیقات یزد تهیه و در اختیار کشاورزان قرار می گیرد و ارقام کشت شده کینوا در استان کرمان، شامل تی تی کاکا، سجاما، کیو ۲۷ و ۲۶ است که به ازای هر هکتار ۳ تن کینوا تولید می‌شود.
او افزود: برای حمایت از تولید کنندگان، شرکت‌های خصوصی با کشاورزان قرار داد منعقد کرده و محصولشان را قراردادی خریداری می کنند.
این محصول دارای پروتئین‌های فراوانی است و تقریبا ۵ برابر گندم و برنج مواد مقوی دارد و به راحتی می‌تواند جایگزین بسیاری از غلات شود.
باشگاه خبرنگاران جوان کرمان کرمانمنبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: گیاه کینوا جهاد کشاورزی استان کرمان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۳۰۳۸۵۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
همایش معرفی فرصت های سرمایه گذاری در کرمان
علی نقوی پیس از ظهر امروز در نشست خبری گفت :دومین همایش بین‌المللی سرمایه‌گذاری و توسعه استان کرمان (کرمان آیدکس ۲۰۲۴) تلاش دارد در دو بخش معرفی بهتر کرمان و ارائه تصویر بهتر و شفاف‌تری از استان، برگزار شود.
وی افزود: کرمان هیچوقت متناسب با پتانسیل‌هایش توسعه پیدا نکرده و این رویداد تلاش دارد به سرمایه‌گذارانی که مایل هستند در استان سرمایه‌گذاری کنند، تصویر بهتری ارائه دهد.
نقوی اظهار کرد : فرصت‌های سرمایه‌گذاری استان کرمان در این رویداد ارائه می‌شود و نمایشگاه جانبی نیز مورد استقبال قرار گرفته و شرکت‌های بزرگ و شناخته شده‌ای در این گردهمایی حضور خواهند داشت.
رئیس کمیسیون سرمایه‌گذاری و امور زیربنایی اتاق بازرگانی استان کرمان گفت: در این رویداد فضایی برای صنایع کوچک که نیازمند جذب سرمایه هستند، در نظر گرفته شده و شانس تامین مالی برای آنها وجود دارد، ویژگی مهم دیگر این رویداد برپایی غرفه صندوق توسعه ملی و سازمان بورس و شرکت فرابورس ایران است و کارشناسان این نهاد مالی، آموزش و پرسش و پاسخ با فعالان اقتصادی خواهند داشت .
وی تصریح کرد: همایش کرمان آیدکس از ۲۴ تا ۲۸ اردیبهشت ماه جاری برگزار می‌شود و ۲۲ پنل تخصصی در برش استانی و ملی داریم و دیدگاه‌ها برای توسعه سرمایه‌گذاری و چالش‌ها و موانع مطرح خواهد شد.
دبیر دومین همایش معرفی فرصت‌های سرمایه‌گذاری استان کرمان با اشاره به حضور جمعی از نخبگان کرمانی در این رویداد، اظهار کرد: از بخش خصوصی و دولتی، معاون رئیس جمهور، وزرای اقتصاد، صمت، نیرو و رئیس سازمان سرمایه‌گذاری خارج در این رویداد حضور خواهند داشت و تلاش بر این است خروجی پنل‌های تخصصی، راه‌حل‌های قابل دسترس و اجرا برای توسعه کشور باشد.
خودکشی دانشجوی کارشناسی ارشد در کوی دانشگاه تهران